Siltie avokado salāti

Kas nepieciešams?

  • Dažādu salātu lapu asorti – 80g
  • Rokfora siers – 1 plāna šķēlīte
  • Olīveļļa vai rapšu eļļa – 1 ēd.k.
  • Mandeļu skaidiņas – 1 ēd.k.
  • Bekons – 50g
  • Avokado – 1
  • Sasmalcināti zaļumi – 1ēd.k.
  • Tomāti – 300g (chery)

Kas jādara?

  1. Ar noskalotām salātu lapām izklāj šķīvi.
  2. Mandeles, sagrieztu bekonu, sieru un avokado apcep eļļā.
  3. Gatavo masu kārto šķīvī uz salātu lapiņām, rotā ar zaļumiem.

Lai labi garšo!

Eva Kataja

UZTURA SPECIĀLISTE
“Avokado ir izlēcējs starp augļiem, jo pārsvarā satur nevis ogļhidrātus (cukurus) kā vairums augļu, bet gan veselīgos mononepiesātinātos taukus. No taukskābēm pārsvarā ir oleīnskābe, kas padara avokado par sirdij draudzīgu produktu, un tas pieder pie iekaisumu samazinošiem produktiem.”